標籤 葡萄酒

標籤: 葡萄酒

地中海是橄欖樹和葡萄園的海-談意...

    【新三才綜合整理】夏末秋初葡萄結實累累,意大利各地開始採收和釀製葡萄酒。從歐洲到亞洲都有葡萄藤的身影,但在意大利,葡萄不只是水果,還是深入...

每週一瓶葡萄酒和吸10支香煙一樣...

【新三才首發】英國研究人員4月4日在BMC公共衛生雜誌上發表的這項研究表明,每週喝一瓶葡萄酒或將與男性吸煙5支、女性吸煙10支對健康的影響同樣糟糕。...

火山葡萄酒獨特韻味 吸引全球品酒...

【新三才訊】由火山土壤種植出來的葡萄所釀出的酒,多層次的複雜香氣以及葡萄酒鮮活口感,近日成為餐桌上新寵兒。 彭博報導,2018年對火山葡萄酒市...

考古發現最古老義大利葡萄酒證據

【新三才首發編譯】南佛羅里達州立大學坦帕分校塔納西(Davide Tanasi)博士在義大利西西里島西南海岸阿格里真托(Agrigento)的Mon...

法國人的喝酒禮儀

法國烹飪是在西方世界最具影響和最具特色的烹飪系統,法國君主具有較強的王權,在路易十四時達到頂峰,宮廷奢華風氣在飲食上十分講究,各種烹飪方法通過效仿的...

既然紅酒有養生功能 那麼葡萄本身...

葡萄酒具有一定的保健功能,這是經過科學論證的,葡萄酒中的黃酮、酚類物質等保健活性物質,能夠幫助我們睡眠、美容養顏、延年益壽。 但葡萄酒其實是用百分...

2016年最熱門的葡萄酒旅遊地點...

我們問了一些頂級葡萄酒專家來告訴我們,新的一年,有什麼葡萄酒地區,可供葡萄酒愛好者探索。 瓦萊州 瑞士 瓦萊州 瑞士 如果您有瑞士葡萄酒,沒準它來...

如何保鮮開瓶後的葡萄酒

保鮮開瓶後的葡萄酒方法不一,包括冷藏法、換瓶法、真空隔離法和惰性氣體隔離法等,但這些方法有利也有弊。因此在實際保鮮過程中,我們不僅要結合這些方法,還...

美好生活之自釀葡萄酒

生活中很多樂趣就在於大膽的嘗試,做得多了,即使成不了專家,也會是個老手,就看有沒有膽量和興趣。 今年開春時家裡的葡萄長得不錯,以為會是大豐收,但後來...

天公作美大豐收 意大利葡萄酒產量...

  【新三才綜合整理】天公作美,意大利的葡萄大豐收。意大利葡萄酒聯盟推估,葡萄酒產量將比去年成長12%,達到4700萬百升Mhl,超越法國,成為全...