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「新三才精華回顧」世界上哪些國家過中秋

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【新三才綜合】中秋節起源於中國,是東亞民間的一個傳統節日,為每年農曆的八月十五。中秋節不單單是華人的節日,受中華文化的影響,中秋節也是日本、越南、朝鮮半島等地的傳統節日。

按照中國的農曆,八月為秋季的第二個月,古時稱為仲秋,因此民間稱為中秋,又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節,又因為這一天月亮滿圓,象徵團圓,又稱為團圓節。
1. 日本
在日本,農曆八月十五中秋節被稱為“十五夜”或“中秋名月”。日本人在這一天同樣有賞月的習俗,在日語里稱為“月見”。日本的賞月習俗來源於中國,在1000多年前傳到日本後,當地開始出現邊賞月邊舉行宴會的風俗習慣,被稱為“觀月宴”。與中國人在中秋節的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃江米糰子,稱為“月見糰子”。由於這個時期正值各種作物的收穫季節,為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶祝活動。雖然日本在明治維新後廢除了農曆,改用陽曆,但是現在日本各地仍保留着中秋賞月的習俗,一些寺院和神社在中秋節還要舉辦專門的賞月會。
2. 越南
隨着農曆八月十五中秋節的臨近,越南商家之間展開的“月餅大戰”、“玩具大戰”使越南各地的節日氣氛尤顯濃烈。與中國的中秋節有所不同,越南的中秋節是兒童唱主角。市場上口味各異的各式月餅、千姿百態的花燈、五顏六色的兒童玩具等節日食品、玩具應有盡有,孩子們的臉上溢滿了對節日渴望。中秋節,首都河內的大小街道沿街擺賣月餅的店鋪披紅掛綠,上書“月餅”字樣的大紅燈籠高懸在店前的醒目位置,各種品牌的月餅擺滿了貨架。
每年中秋節期間,越南各地都要舉行花燈節,並對花燈的設計進行評比,優勝者將獲得獎勵。另外,越南的一些地方還在節日期間組織舞獅,常在農曆八月十四、十五兩晚進行。當地人過節時或全家圍坐陽台上、院子里,或舉家外出到野外,擺上月餅、水果及其他各式點心,邊賞月、邊品嘗美味的月餅。孩子們則提着各種燈籠,成群結隊地盡情嘻鬧。
隨着近年來越南人民的生活水平逐步提高,千年中秋習俗也悄然發生了變化。許多年輕人在節日里或在家聚會、唱歌跳舞,或結伴外出遊玩賞月,增進同伴之間的了解與情誼。因此,越南的中秋節除了傳統的合家團圓之意外,正在增添新的內涵,逐漸受到年輕人的青睞。
3. 新加坡
新加坡是一個華人占人口絕大多數的國家,對於一年一度的中秋佳節向來十分重視。對新加坡的華人來說,中秋佳節是聯絡感情,表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業夥伴之間相互饋贈月餅,藉此表示問候與祝願。
新加坡是一個旅遊國家,中秋佳節無疑是一個吸引遊客的絕好機會。每年中秋臨近時,當地著名的烏節路、新加坡河畔、牛車水及裕華園等地裝飾一新。入夜時分,華燈初上,整個大街小巷一片紅彤彤的景象,令人心動。
有一年中秋節,在新加坡河畔矗立着一盞長300米、高4.5米,耗資7萬美元製作的祥雲巨型龍燈。每當夜幕降臨,噴着水的巨型龍燈通身發光,將新加坡河面映照得一片火紅,場面十分壯觀。在華人的傳統聚居地牛車水,除了從尼泊爾、越南等國進口的巨型燈籠熠熠生輝之外,由1364盞小紅燈籠組成的44條小龍更是令牛車水增色不少。在新加坡頗具中華古老園林風韻的御花園,也曾舉辦過規模宏大的夢幻彩燈會。這裡既有令人們喜愛的迪斯尼系列燈飾,也有巨大的北京天壇和巨龍造型的燈飾,分外引人注目。
4. 韓國
韓國人稱中秋節為“秋夕”或“感恩節”。中秋節在中國不是法定節日,韓國則要放假,是一年中放假最長的節日。向親朋戚友送禮亦是韓國人過中秋節的習俗,所以他們亦稱中秋節為“感恩節”,其假期表上把“秋夕”的英文寫成為“Thanksgiving Day”(感恩節)。中秋在韓國是一個大節日,會一連放3~5天假。民眾都會利用這段日子回鄉探親,所以每逢中秋之前一個月,韓國各大公司都會大減價,以吸引民眾購物互相贈送。韓國人在中秋節會吃鬆餅慶祝。
5. 泰國
泰國人民把中秋節喚做“祈月節”。 節日之夜各家各戶用甘蔗紮成拱門,在拜月方桌上供奉觀音菩薩和八仙的畫像或塑像,供品主要是壽桃。據泰國的傳說,飛升月亮的是觀音,中秋時八仙帶着壽桃到月宮給觀音祝壽。
6. 緬甸人在8月的“月圓日”要大張燈火,以慶祝“光明節”的光臨。
7. 朝鮮稱中秋為“秋夕”,時在農曆8月15日。朝鮮的“秋夕節”也有賞月,吃月餅的習慣。吃的餅是用豆粉和糖做餡的蒸餅、煎餅,供品還有類似“八寶粥”的“葯粥”,是用糯米、紅棗、栗子、糖熬成,香甜可口。
8. 伊郎稱中秋為“麥赫爾節”這天是伊郎太陰曆七月十六日。節日期間,人們都以品嘗各種豐收果實為樂。
9. 非洲的麻加爾各答島,居民稱中秋節為“月圓節”。過“月圓節”時,要在海灘上舉行盛大的“吹螺會”,在歡樂中飲酒吃魚飯。
10. 美國稱中秋節為“秋月節”。節日里,每戶人家都要吃葡萄、栗子、豆子等時鮮果品和新製作的食品。
此外,中秋節在印度稱“明月節”;尼泊爾叫“德賽節”;印尼稱“大月節”;老撾呼“月福節”等等;馬來西亞、菲律賓等地的華僑華人也過中秋,雖說名目各異,但祭月、祈月、賞月、團聚等風情基本一致。
責任編輯:露茜

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