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醋洋蔥、醋黑豆自然減肥法

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2011-09-16

1. 醋洋蔥自然減肥法:

這是一個很好的減肥法,好處是簡單、便宜,讓你毋須嚴謹節食和運動也可自然地瘦下去,因它可以幫你燃燒體內多餘的脂肪,以及防止脂肪積聚,而且洋蔥含有豐富的食物纖維,有助大腸之蠕動。

材料:1個洋蔥,中等大小,約160-20O克,天然蜂蜜1杯半,約23毫升,天然粗鹽少許。

做法:將洋蔥去皮,切薄片。用冷水浸一會,然後瀝除水分。醋及鹽放入煲,加熱至攝氏36度。熄火,加入蜂蜜,徐徐攪拌,使它溶解,加入洋蔥。變涼后把洋蔥和醋放入密封容器,入雪櫃冷藏一星期後,便可開始食用。如果怕酸的,可增加蜂蜜的分量,或可以蘋果醋代替。

2. 醋黑豆減肥兼美容:

黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘,其中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況,黑豆亦有減肥的作用。

材料:約兩星期的分量:黑豆100克,糙米醋300毫升。

做法:黑豆放入平底鍋里,加水,以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密封瓶,加入糙米醋,兩者所佔的分量大約是1/3及2/3。變涼后將瓶蓋封好,膨脹之後便可食用。需時約1日。每天吃30粒。

食法:早晚吃一次,每次大約吃60克,1小碟,如果覺得太多,可改為一天吃一次,但見效的時間會相對地長。雖然用這方法減肥毋須強制限食,但仍注意要維持營養均衡的飲食,如果想更快見效,可以做些輕便運動,如每天步行一萬步等。

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