养生之道 对身体好的野菜你知道几样?...

对身体好的野菜你知道几样?(图集)

分享

不知道从什么时候开始,很多人都开始迷恋上野菜的,觉得这东西的很好,但你真的知道哪些野菜对于身体是真的好吗?

苦菜,可以凉拌可以炒,吃起来像它的名字一样,有点儿苦。但,如果你知道它的营养价值,一定会非常愿意吃下这份苦的。

好处:1、防治贫血2、清热解毒,杀菌消炎,苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用.

地肤(扫帚苗)——治疗尿道炎、膀胱炎

可明目、利尿、溶解尿酸,有效治疗尿酸过多的疾病。如尿酸性痛风、疸后皮肤瘙痒症、尿路结石等,还有助于治疗夜盲症。

人参菜的茎叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素C、钙、铁和锌等成分,女人吃人参菜对身体非常好,具有补中益气、润肺生津、通乳汁、消肿痛功效,可用于气虚乏力、肺燥咳嗽、体虚等,你看这普普通通的野菜,竟然具有如此高的营养价值。

现在城里人可能对马齿苋这种野菜不熟悉,平时就算去买菜,也不会把它买回家吃。这种野菜除了能够降血糖之外,它含有的大量的钾盐,利水消肿的作用也非常好,钾离子还可使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,起到降低血压、防治心脏病的作用。

灰灰菜

灰灰菜的小苗和葱嫩的茎叶都是可以使用的,与玉米混合做成玉米面饼子养生又健康,灰灰菜是有治疗白癜风的功效。

蒲公英

蒲公英能生吃也可以做熟了吃,蒲公英炒肉有益气的作用,蒲公英作为一种药材能够治疗慢性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染,也是非常好的一种蔬菜。

夏枯草

应节令而生,能和血,引阳入阴而治疗失眠。味咸,能软坚散积。无毒,嫩苗应该可作菜。

黄花菜(忘忧草)

平肝利尿,消肿止痛,镇静,补虚下奶

吃法:新鲜的黄花菜需用热水烫一烫,不然有毒,再热炒或凉拌著吃。

(责任编辑:文恩)

(文章来源:网络转载)

留下一个答复

Please enter your comment!
Please enter your name here