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土耳其:番红花城 奥斯曼手工艺术的宝库

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【新三才讯】萨夫兰博卢(Safranbolu),又名番红花城。位于土耳其黑海地区,距离伊斯坦布尔大概七小时左右的车程。一座因花儿而得名的小城,不仅有着花儿般的浪漫特质,同时也固守着对古老传统的承袭。1994年萨夫兰博卢被联合国教科文组织列入“世界遗产”。完美保存下来的上千栋奥斯曼传统风格的独特建筑,使得番红花城被称为奥斯曼帝国独一无二的露天博物馆。一间间烙印着深刻奥斯曼印记的传统手工作坊,也让番红花城成为名副其实的奥斯曼手工艺术宝库。

早在13世纪,番红花城就是东西方贸易的必经之路。因此这里汇集了众多传统的手工艺人,至今仍旧坚持着几百年甚至是上千年的传统技艺。老城集市的街道也都是依据手工艺品的类别而命名,比如铁器集市,鞍座集市,鞋匠集市等。铁器,铜器,鞍座,木制品,手工皮鞋以及玻璃制品等都有各自的精湛所在。一间间如穿越时空而来的老店足以让人流连。如果你逛的仔细,还可以淘到一些创意的摆设,不流通的纪念币和上个世纪的老物件。番红花城当之无愧为奥斯曼手工艺术的宝库。认真逛一逛这里的手工作坊,你便会读懂这座老城在当地人心中的分量。

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番红花城有着传统的精湛铁器工艺。

神奇的阿拉丁神灯,转动旋转舞者,铁艺的传统服饰,

种类繁多的茶器酒具,每一件都散发着浓浓的土耳其风情。

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各种复古的器具,如果不是太重,真想多带走一些。

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老城里有几间珍贵的铁匠铺,如今非常不多见。铁匠师傅在一直在忙碌着。

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玻璃工艺。传统的玻璃制艺在夜晚里格外亮眼,

每一件都出自手工,不可能完全相同,因此你选择的永远是都是世上的唯一。

如果老板心情好,还会邀请游人自己来吹一吹玻璃,这也是难得又有趣的体验。

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各种茶器酒具,同样很复古的花纹,很美。

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一件创意小店,葫芦制成的装饰灯很美,

老板不但手巧,更是个土耳其大美女。

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大大的葫芦,被掏空钻洞,手工镶嵌上美丽的宝石,亮起来很漂亮。

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老物件有着独特的怀旧情绪,很容易就会淘到自己的心头爱。

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奥斯曼传统民宅的模型很漂亮,老板告诉我这些模型质量非常好,直接摔到地上也不会散说着突然就真的摔了下去,果然安然无恙。如此结实,千里迢迢带回国也木有问题啦。。。

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虽然只是小小的模型,却也是番红花城优良木质工艺的体现。

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百年老宅的天顶同样有着精细的木质雕工来装饰。

▲18 老唱片机

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玻璃工艺的小吊坠,价格很便宜,有着浓浓的土耳其元素。

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玻璃工艺品小店的生意很好,老板忙个不停。

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来番红花城的大陆游人并不多,倒是台湾和香港人很多,

所以也会常见一些有趣儿的汉字。

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很多风情独特的小物件,不仅有着土耳其的元素,更留有丝绸之路的印痕。

▲28 旋转的托钵僧

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▲30 无论是铁器还是铜器等,都传承着精湛的抛光技术。

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土耳其的软糖深受游人们的喜爱,当地话称为LOKUM。在奥斯曼帝国时期是进献给苏丹国王的皇家点心。

而如今番红花城出产的软糖则为整个土国的极品。原因是只有这里才能生产出风靡土耳其的番红花口味LOKUM。

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小帅哥,一副小小艺术家的气质。

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传统风情的玩偶。。。

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暮色,一对儿老人,画面很暖。

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夜晚,灯火辉煌的老城,一栋栋老宅如模型一般通透

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(责任编辑:Alan)

(文章来源:个人博客)

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