美食厨艺 菠萝饭

菠萝饭

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现在是菠萝上市的季节,菠萝便宜有好吃,听说菠萝饭好吃我就试着做了做,做法简单易学,味道不错.具体做法如下:
 
原料:
菠萝,苹果,芦柑,糯米,糖。

做法:

1.把菠萝切个头,用小刀先划十字,再沿着边转一圈(先不要太边,要不容易弄破)然后用勺把中间的果肉挖出来。

2.那挖出来的果肉切成丁,再把苹果和芦柑切丁。

3.糯米洗净,用水泡上3-4小时,烧一锅水,水开后放入泡好的糯米煮成7成熟捞出放入碗里加入,菠萝丁,苹果丁,芦柑丁,糖拌匀,然后放入菠萝里,盖上盖蒸30分钟即可。

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转自:搜狐网

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