养生之道 菊花茶可以清肝明目 但沖泡...

菊花茶可以清肝明目 但沖泡時不能加「它」

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菊花茶有很好的保健健身功效。

現在菊花已經漸漸上市了,菊花出來有觀賞作用外,還可以製作茶,菊花茶有很好的保健健身功效。有些人喝菊花茶的時候加冰糖或是白糖,在養生角度來說,是不可取的的。

菊花茶有很好的護眼功效,在乾燥的季節飲用還有滋潤清熱的功效,對於常在電腦前工作的白領階層尤其適用。雖然菊花茶有一定的保健功效,但是也不能“貪杯”。最好不要連續五天飲用,每次飲用以五朵為宜,一般沖泡五至七次就可以了。

一、用沸水沖泡,別加冰糖

最好用透明的玻璃杯沖泡菊花茶。

沖泡菊花茶的時候,最好用透明的玻璃杯,一般選五朵菊花左右在加入適量的沸水即可。通常一杯菊花茶重複沖泡五到七遍就差不多了。

有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,這樣喝起來會更加清甜一些。專家認為,加適量的冰糖或者蜂蜜調節口味是可以的,但是對於糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,盡量不要添加。此外,脾胃虛弱的人群最好也不要加糖,過甜的茶容易導致口發酸並且唾液增多,容易出現不適的現象。

二、菊花茶搭配山楂枸杞

菊花搭配枸杞,清肝明目。

菊花茶除了直接用沸水泡飲之外,還可以和一些食材搭配,口感不同之餘還可以獲得不同的保健功效。

菊花茶搭配山楂,有助於消脂降壓,肥胖症或者高血壓的患者可以多飲用。菊花搭配金銀花,有助於防止風熱感冒及咽喉腫痛。菊花搭配枸杞,清肝明目,適合熬夜校習的學生白領一族。

三、菊花略微泛黃才是上品

泡製菊花茶一般選擇杭白菊或者貢菊。

杭白菊:有利於清肝明目。如果熬夜後眼睛乾澀或者出現咽喉腫痛的現象,喝點杭白菊泡的菊花茶能有很好的緩解功效。

貢菊:效散風熱,對於上火導致的口腔潰瘍有一定的作用。

四、挑選菊花

盡量少選擇花朵白皙並且大朵的,因為顏色過白有可能是硫磺熏蒸過。其實小朵並且顏色稍微發黃的才是優質的菊花。其次可以通過氣味選擇,如果聞起來有酸味,這樣的菊花千萬不要選,有可能是二氧化硫超標了。優質的菊花聞起來會有淡淡的清香。

五、注意

1、菊花茶雖然對身體有益,但是性寒涼,寒性體質的人群盡量少喝。

2、不要長時間飲用或者大量飲用,一旦出現不適應該立刻停喝。

3、因為菊花屬於花粉類,因此建議對花粉過敏的人群不要大量飲用菊花茶。

(责任编辑:文恩)

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