生活百科 时令水果可口 忌大快朵颐(...

时令水果可口 忌大快朵颐(图)

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如今,各种各样的水果在超市或批发市场里一应俱全,无论春夏秋冬是否应季,光鲜照人的水果始终琳琅满目,让人在目不暇接的同时勾起无尽的食欲。可招远市民刘某“一尝”后并不“为快”,大快朵颐之后的结果是躺在医院的病床上无奈的呻吟。
  

原来,刘某在市场上买了三公斤鲜桃,回家简单冲洗之后,抓起鲜红诱人的桃子一口气吃了四个,“好吃,真甜”,边说边招呼家人一起共享。谁知吃下去不到半个小时,刘某就感觉胃部不适,随之疼痛加剧,最后不得不随家人来到医院。经检查,刘某属于食物中毒。病情缓解之后,刘某将剩下的桃子送到了工商部门要求检测,招远工商部门联合市卫生部门联合检测发现,该桃子表面有农药残留。由于集贸市场上个体商贩的流动性很大,刘某没有找到卖主,索赔请求只能作罢。针对近期消费者对水果质量问题投诉案件的增多,招远市工商、卫生防疫、质检等部门集中力量开展整顿活动,加强水果市场监管,重点对水果批发市场、商场、超市、水果零售店铺、摊点进行检查,着力规范市场秩序,确保市民吃上物美价廉和无毒无害的放心水果。他们重点审查经营者使用的保鲜剂是否符合水果保鲜及食用要求,对使用非食用保鲜剂处理水果的经营者予以教育和警告,对屡教不改、影响面大的不法经营者依法查处和取缔。同时提醒广大消费者应尽量不购买由 “保鲜剂”处理过的食品,以免对身体造成危害。
  

执法部门要求市场内经营户建立水果进销货台帐,并统一格式认真记载国产和进口水果的来源和去向。明确市场主办者、经营者、供货者的相关责任,建立明确的责任追究制度,确保水果食品的安全。要求销售方必须向首次交易的供货方索要营业执照、生产许可证、卫生许可证、进口水果检验合格证明和商标注册证明等复印件存档备案待查。
  

检查中重点对贴标水果、进口水果、高价位水果从进货渠道、包装、质量、价格等进行逐一检查,以防商家用虚假宣传、欺诈等行为欺骗消费者。同时对直接入口的小型水果如苹果、李子、桃子、葡萄等进行定期检测,为消费者把好安全消费关。截至目前,执法人员已发现3户水果销售商故意将劣质水果掺杂在整箱 (篮)水果的底部进行销售,1户水果店主将劣质水果掺在礼品水果篮中高价出售。执法人员当即对劣质水果做出下柜处理,并对销售者发出责令改正通知。

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