生活百科 瑞典人用飲食愛地球

瑞典人用飲食愛地球

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有標示KRAV的公平貿易有機香蕉。

在瑞典,食品安全不僅是來自政府嚴格的把關,還來自慢食文化、從小做起的食育,以及保護環境意識的高漲,這些相互關連的飲食觀念,成為瑞典人尊重生活的態度。

走在瑞典的街頭,看不到流動餐車,小吃攤寥寥可數,傳統菜市場也難得一見,這些缺乏食物選擇的景況,可能會讓來自台灣的您大失所望,但對瑞典人來說,除了天氣的限制之外,這是關於一種生活態度的選擇。

不信任攤販 瑞典人享受自己煮

大多數的瑞典人並不信任非固定店面的外食,他們認為這類流動的外食既不衛生也難以確保食物的品質,且通常營養價值很低。

(责任编辑:大力)

(文章来源:網路文章)

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