環球風情 感恩節習俗(圖)

感恩節習俗(圖)

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1924年開始的梅西百貨感恩節遊行(Macy’s Thanksgiving Day Parade)把慶祝活動帶入高潮

感恩節(Thanksgiving Day),是每年11月的第四個星期四,美國人非常重視這個節日。最初是清教徒為了感謝印第安人教他們狩獵、捕魚、種植玉米、南瓜使他們逐漸適應環境,得以展開新生活。最早時,感恩節並沒有固定的日期,是由總統或各州州長每年臨時決定慶祝日期。美國獨立後,第一任總統華盛頓於1789年首次宣布11月26日為感恩節。不過初期各州仍各行其是,例如新罕布什爾州是於11月14日慶祝、麻薩諸塞州則於11月28日慶祝。1863年,林肯總統宣布每年11月的最後一個星期四為感恩節。

感恩節這一天,美國舉國上下熱鬧非常,基督徒按照習俗前往教堂做感恩祈禱,城市鄉鎮到處都有化裝遊行、戲劇表演或體育比賽等。分別了一年的親人們也會從天南海北歸來,一家人團圓,品嘗以“火雞”為主的感恩節美食。美國當地最着名的慶典則是從1924年開始的梅西百貨感恩節遊行(Macy’s Thanksgiving Day Parade)。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會回家過節,一家人團團圍坐在一起,大嚼美味火雞,並且對家人說:“謝謝!”。感恩節後,學校會讓同學們畫一張感恩節的畫,大部分學生都畫的是火雞。

同時,好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉的人共度佳節。從18世紀起,美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞,不久就有許多人學着她們的樣子做起來。不管遇到誰,他們都會說:“Thank you!”

感恩節購物與黑色星期五

吃完感恩節大餐,不能休息,因為”血拚時刻”即將開始。美國各商店都從感恩節隔天,開始年終減價大拍賣,有些商店甚至在深夜凌晨就開門。

許多人早在幾天前就先到各自喜歡的商店探路,記下要購買的東西,餐後就呼朋引伴摸黑到商店前排隊,準備商店一開門就衝進去搶購限量的”早起鳥兒特價品”(early-bird special)。這一天,美國人稱為”黑色星期五”,因為大部份商店的銷售業績,都會在這天由赤字轉黑。

特赦火雞
  

每年一度的總統放生火雞儀式始於1947年杜魯門總統當政時期,但實際上這個傳統儀式可以追溯到美國內戰林肯總統當政的時期。1863年的一天,林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議請求赦免一隻名叫傑克的寵物火雞,因為這隻被送進白宮的火雞,即將成為人們的感恩節大餐。

2006年11月22日,布什在白宮玫瑰花園舉行感恩節放生儀式上,特赦了一隻名叫“飛鳥”的火雞。

美國總統奧巴馬2009年11月25號特赦感恩節火雞。並將火雞被命名為“勇氣”。這也是他上任以來,首次特赦火雞。奧巴馬並對保護美國人民身家安全的英勇戰士表示感恩。在女兒薩莎和瑪麗亞的陪伴下,奧巴馬特赦了本來要用做盤中餐的火雞。奧巴馬說,我原本打算吃掉這隻火雞。由於薩莎和瑪麗亞的干預,我赦免了“勇氣”。這隻火雞被送到迪士尼樂園。

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